子供は本当にラーメンが好きですよね。
うちの子もラーメンが大好きでしょっちゅうラーメン食べてます。
でも、ラーメンってカロリーばっかりであんまり身長が伸びるような栄養素は含まれてません。
かといってラーメン禁止なんかにしてもストレスになるだけですし、「じゃあ何も食べない」なんてことになってもやっかいです。
いやー、昔は食べられるだけでも幸せだった時代もあったというのに、なんとも贅沢なお話です。
そんなことを言っていても始まらないので、身長が伸びるという観点からのラーメンのトッピングをご紹介します。
ラーメンの栄養素
ラーメンの麺は小麦粉などを材料として作られています。
ラーメンの麺のカロリーは一人前230gで340kcalくらい。
含まれる栄養素は
- 炭水化物:67g
- タンパク質:11g
- 脂質:1.4g
くらいで、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高くなっています。
意外にタンパク質が含まれていますね。
しろいごはんの一杯分の栄養素が
- 炭水化物:55.7g
- タンパク質:3.8g
- 脂質:0.5g
なので、タンパク質は3倍くらい含まれています。その分炭水化物、脂質も多いですが。
一日に必要とされるタンパク質量は成長期の子供で40gくらいなので、これでも足りませんので、他のもので補ってあげる必要があります。
身長が伸びる食材
身長が伸びる食材としてはやっぱり血となり肉となり、骨となるタンパク質が重要ですが、成長ホルモンの分泌を促すために効果的なのがアルギニンです。
アルギニンが多く含まれている食材は
- 鶏肉
- 大豆
- エビ
- マグロ
- 牛ひき肉
あたりです。
アルギニン効果はこちらの記事もご覧ください。
成長ホルモンの分泌を促すアルギニン。アルギニンで本当に背が伸びる?
これを重点的にトッピングとして活用してあげたいところです。
身長が伸びるラーメンメニュー
ここでクックパッドから身長が伸びるんじゃないの?というラーメンメニューを幾つかご紹介します。
焼き豆腐のひき肉トロミがけ醤油らーめん by えーchan
カレー風味の挽肉あんかけ*辛ラーメン by maco*rmj
まとめ
いかがでしたでしょうか?
ラーメンにはタンパク質が多少多く含まれていますが、その分炭水化物、脂質も多めに含まれています。
ラーメンだけではあまり身長が伸びるような栄養素は含まれてませんが、トッピングを工夫することで、身長の伸びに対して有効なメニューに変わります。
子供の大人気のラーメン。
ラーメンばかりも良くないですが、偏食、好き嫌いの多い子供であれば食べないよりは全然ましです。
ただし、ただラーメンを食べさせるだけでなく、そこに子供が好きそうな身長が伸びる食材をトッピングしてあげるようにしてくださいね。
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